2017 11 13 catadores cafe

Se graduaron como catadores.

17 ciudadanos del valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM), lograron certificarse como Catadores de Cafés Especiales, luego de capacitarse durante los meses de setiembre, octubre y noviembre; representando a diversas organizaciones cafetaleras de los distritos de Kimbiri, Sivia, San Francisco, Pichari, Santa Rosa, Anco y Anchihuay.

El I Curso de Formación de Catadores Especiales 2017 se desarrolló en los niveles básico, intermedio y avanzado; en el distrito ayacuchano de Ayna San Francisco, organizado por el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Proyecto Especial de Desarrollo del VRAEM (PROVRAEM).

“Éste es un logro importante en el tema café, hoy contamos con personas capacitadas que identificarán la calidad del café en taza, para buscar nuevos mercados y a mejores precios, siendo beneficiados nuestros caficultores”, manifestó el Director Ejecutivo del PROVRAEM, Ing. Edgar Gómez Límaco; asimismo, indicó que se hará lo propio en el tema cacao.

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