Realizarán I Concurso Regional del Puca Picante

Realizarán I Concurso Regional del Puca Picante
> Interesados pueden inscribirse hasta este 22 de enero.
Liz Anali Quispe
19/01/2021
 
Con el objetivo de promocionar la gastronomía de la región y buscar identidad entre los ciudadanos de nuestra región se viene organizando el 1er Concurso Regional del Puca Picante “Rumbo al bicentenario con los sabores de nuestra tierra”.
La Dirección de Comercio Exterior y Turismo de Ayacucho dio a conocer que este “evento nace con el fin de revalorar la gastronomía local y mantener la tradición sin dejar de lado la innovación que genera el mundo gastronómico moderno, y que a su vez representa un espacio que puede complementarse con la integración del turismo, artesanía y comercio en sus diversas variedades”.

Asimismo, se dio a conocer que este evento contará con la participación de los mejores restaurantes y recreos de la ciudad, a través de sus representantes (cocineros y cheffs), personas conocedoras y experimentadas en el arte culinario de la región.

CONCURSO

El concurso consta de tres etapas. “Las primeras dos etapas serán eliminatorias y en la tercera etapa se obtendrá a los ganadores”.

Lo interesante de este concurso es que se llevará a cabo en diferentes espacios, ya que cada participante será calificado en diferentes fechas y horas programadas previa coordinación, esto para evitar aglomeración y dar cumplimiento a los diferentes protocolos dispuestos por el Gobierno Central a través del Ministerio de Salud.

PARTICIPANTES

Los participantes podrán representar a un establecimiento que cumpla con los siguientes requisitos: nombre del establecimiento, licencia de funcionamiento, RUC activo y vigente y registro en Dircetur vigente o en trámite.

Los interesados pueden inscribirse hasta este viernes 22 de enero en el siguiente enlace: https://forms.gle/zUG315AoWoLJReT39

El ganador será acreedor de 1 000 soles, un video promocional del Puca Picante con referencia del establecimiento y un diploma.

Para mayor información comunicarse al 940 650 931 con la Lic. María Ángela Sáez Galindo o revisar las bases del concurso en https://bit.ly/2KwSvSA
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