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viernes, junio 21, 2024
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Emprendimiento sostenible en azoteas: Eco Cultivos Orgánicos

Javier Pascual Díaz Rojas, visionario emprendedor, ha liderado durante 25 años un proyecto pionero en la ciudad: “Eco cultivos orgánicos en azoteas para familias”, iniciado en 1998 a causa de la necesidad de tener una huerta en hogares sin estructuras convencionales, superando desafíos en la conservación y cultivo.

Este proyecto ambicioso y sostenible ha florecido a lo largo de los años, garantizando una alimentación saludable mediante la siembra de una variedad de productos. Desde duraznos, tomates, pacae, cebollas, hortalizas y árboles frutales. La iniciativa ha demostrado que es posible cultivar prácticamente cualquier vegetal o árbol frutal en las azoteas.

Para el cultivo de plantas, Díaz Rojas y su familia emplean la técnica del bonsai y aprovechan el clima templado de la región. Además, utilizan un sistema de cultivos verticales de auto riego, optimizando el uso del agua y contribuyendo a la conservación de este recurso escaso.

 

Entre otros sistemas de riego, hacen uso del sistema gota a gota les permite reutilizar el agua, una estrategia esencial para enfrentar la creciente escasez hídrica. Este método, combinado con la adaptabilidad del cultivo vertical, permite aprovechar al máximo los espacios reducidos, convirtiendo las paredes en productivas huertas.

Díaz Rojas, además de destacar la importancia de la sustentabilidad, invita a la comunidad a visitar su hogar en el Jirón Untiveros 28, Barrio Magdalena, los sábados y domingos para charlas informativas. También han colaborado con universidades para ofrecer capacitaciones teórico-prácticas.

En un llamado a la acción, Diaz Rojas insta a la población a adoptar prácticas de cultivo en azoteas, no solo como medida sostenible, sino también como preparación ante la creciente escasez alimentaria. Aquellos interesados pueden comunicarse al 990 151863 para coordinar visitas y participar en estas charlas educativas que promueven la autosuficiencia alimentaria.

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