La Dirección de Comercio Exterior y Turismo de Ayacucho dio a conocer que este “evento nace con el fin de revalorar la gastronomía local y mantener la tradición sin dejar de lado la innovación que genera el mundo gastronómico moderno, y que a su vez representa un espacio que puede complementarse con la integración del turismo, artesanía y comercio en sus diversas variedades”.
Asimismo, se dio a conocer que este evento contará con la participación de los mejores restaurantes y recreos de la ciudad, a través de sus representantes (cocineros y cheffs), personas conocedoras y experimentadas en el arte culinario de la región.
CONCURSO
El concurso consta de tres etapas. “Las primeras dos etapas serán eliminatorias y en la tercera etapa se obtendrá a los ganadores”.
Lo interesante de este concurso es que se llevará a cabo en diferentes espacios, ya que cada participante será calificado en diferentes fechas y horas programadas previa coordinación, esto para evitar aglomeración y dar cumplimiento a los diferentes protocolos dispuestos por el Gobierno Central a través del Ministerio de Salud.
PARTICIPANTES
Los participantes podrán representar a un establecimiento que cumpla con los siguientes requisitos: nombre del establecimiento, licencia de funcionamiento, RUC activo y vigente y registro en Dircetur vigente o en trámite.
Los interesados pueden inscribirse hasta este viernes 22 de enero en el siguiente enlace: https://forms.gle/zUG315AoWoLJReT39
El ganador será acreedor de 1 000 soles, un video promocional del Puca Picante con referencia del establecimiento y un diploma.
Para mayor información comunicarse al 940 650 931 con la Lic. María Ángela Sáez Galindo o revisar las bases del concurso en https://bit.ly/2KwSvSA
