El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) declaró el estado de emergencia sanitaria preventiva en todo el territorio nacional por un periodo de 90 días calendario, tras detectarse casos de influenza aviar de alta patogenicidad en aves de corral en los distritos de Carabayllo y Cañete, en la región Lima. La medida fue oficializada mediante la Resolución Jefatural N.° D000104-2026-MIDAGRI-SENASA-JN, publicada el 13 de julio en el Diario Oficial El Peruano.
Según informó la entidad, los casos fueron identificados mediante el sistema de vigilancia epidemiológica, lo que permitió aislar de inmediato las zonas afectadas para evitar la propagación del virus. No obstante, la declaratoria de emergencia permitirá acelerar la movilización de recursos y fortalecer las acciones de prevención y control en todo el país.
La resolución dispone intensificar la vigilancia sanitaria, priorizando las áreas donde se detectó la enfermedad para eliminar el foco infeccioso y reducir el riesgo de expansión hacia otras regiones. Asimismo, establece una serie de restricciones y obligaciones para personas naturales y jurídicas vinculadas a la actividad avícola. El periodo de emergencia podrá reducirse o ampliarse según los resultados de las evaluaciones epidemiológicas que realice Senasa.
Entre las principales prohibiciones figura el traslado de aves domésticas vivas y productos considerados de riesgo sin autorización sanitaria o sin la certificación correspondiente. También queda prohibido realizar ferias, exposiciones, eventos gallísticos u otras concentraciones de aves en las zonas afectadas, así como arrojar aves vivas o muertas en la vía pública, canales, ríos o sistemas de drenaje.
La norma también obliga a los propietarios de granjas y establecimientos avícolas a reforzar las medidas de bioseguridad, instalar sistemas de desinfección en los accesos, cumplir las cuarentenas establecidas por Senasa y reportar de inmediato cualquier signo de enfermedad o disminución de la producción de aves. En los predios afectados, la autoridad sanitaria podrá ordenar la eliminación de aves infectadas y materiales de riesgo, además de la limpieza y desinfección de las instalaciones.
Respecto al impacto en la población, Senasa y especialistas en enfermedades infecciosas señalaron que el riesgo para las personas es bajo. El infectólogo Ciro Maguiña explicó que la influenza aviar afecta principalmente a las aves y que los contagios en humanos son poco frecuentes, generalmente asociados al contacto directo con animales infectados.
Asimismo, precisó que el consumo de carne de pollo y huevos no representa un riesgo para la salud siempre que estos alimentos sean cocidos adecuadamente. Indicó que el virus no suele transmitirse por vía alimentaria y recordó que las principales medidas de prevención incluyen una correcta manipulación de los alimentos y el cumplimiento de normas de higiene.
En el caso de trabajadores de granjas, mercados y centros de beneficio, el especialista recomendó reforzar el uso de equipos de protección personal, como guantes y mascarillas, además de mantener protocolos estrictos de limpieza y desinfección para reducir el riesgo de exposición.
Senasa aseguró que la declaratoria de emergencia no afecta el abastecimiento de productos avícolas ni el comercio nacional e internacional. La institución indicó que los acuerdos de zonificación y compartimentación permiten mantener el flujo de exportaciones con los principales socios comerciales y garantizan la continuidad de la cadena de suministro.
Como parte de las acciones de vigilancia, Senasa informó que entre 2025 y junio de 2026 evaluó de forma preventiva 13.255 aves en granjas tecnificadas y 13.967 aves de crianzas familiares. Además, exhortó a la población y a los productores avícolas a reportar cualquier sospecha de influenza aviar para facilitar una respuesta oportuna y evitar la propagación de la enfermedad.
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