Al respecto, el gerente de Desarrollo Económico y presidente de la Mesa Técnica de la Quinua Waldo Ccenhua Bustamante y Edwin Almeida Ochoa, respectivamente, refirió que la reunión se desarrolló en el marco a seguir fortaleciendo la exportación del “grano andino ayacuchano” la quinua, al mercado Europeo, que a razón de que la quinua pasa por procedimientos adicionales para seguir con el desarrollo productivo que beneficia a más de 15 mil productores de la región Ayacucho.
Trascendió que se viene gestionando el presupuesto y la investigación correspondiente para determinar cuál es el elemento que está causando esta incomodidad sobre todo a los agregados comerciales y a las empresas.
“Se está encaminado acciones el cual va identificar áreas pilotos y la implementación de elementos de tratamiento de investigación, tanto en espacios abiertos, centros pilotos y centro de trasferencia de investigación, para ello se contará con investigadores expertos tanto del Instituto Nacional de Investigación Agraria-INIA, la Universidad San Cristóbal, y empresas privadas que acompañen este proceso”, refirió.
