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Campaña agrícola se reducirá en un 60 % por falta de fertilizantes

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Advirtió que este escenario afectará a los restaurantes y pollerías de la ciudad, quienes sentirán el impacto de la reducción de producción de dicho tubérculo.

Además, explicó que se va tener problemas de desabastecimiento si el Ejecutivo no interviene con un apoyo directo a los productores que trabajan para el mercado.

“Ayacucho aproximadamente siembra papa cada año o por campaña entre 10 mil a 12 mil hectáreas, quinua entre 8 mil a 9 mil hectáreas y como estamos se va a reducir al 60%, estaríamos entre tres mil a cuatro mil hectáreas”, detalló.

Agregó que esta situación traerá consecuencias en los productos para el mercado. “Lima consume 1700 toneladas diarias para las pollerías y los restaurantes, imagínense si solo entran 600 toneladas al día, la papa se dispara a S/ 3. 00 o S/4.00 y eso es un tema muy delicado, el producto que consume más fertilizante es la papa”, precisó.

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