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Continuarán operativos a restaurantes

“Estamos realizando estos operativos en coordinación con el Ministerio Público, donde se ha constado la insalubridad e inadecuado manejo de los alimentos, poniendo en riesgo la seguridad de los comensales y ante la proximidad de las fiestas navideñas y de fin de año, donde se desarrollan cenas”, indicó.

Agregó que muchos de los locales intervenidos son reiterativos en las faltas, pero las observaciones son subsanables y pueden continuar brindando sus servicios.
“Instamos a los empresarios mantener sus locales de forma adecuada y evitar ser sancionados y suspendidos”, refirió.

Además señaló que se realizarán intervenciones a panaderías, mercados y locales de venta de carnes y pollos, con la finalidad de garantizar la salubridad de los productos alimentarios.

En otro momento, el funcionario refirió que también se realizaran operativos a las fiestas y reuniones sociales que se desarrollan en locales con giros de negocio de pizzerías.

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