Ayacucho será sede del VII Congreso Nacional de Apicultura, evento que se desarrollará del 7 al 10 de agosto en el Centro Cultural de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga. Es la primera vez que esta actividad se realizará en la región desde la creación del congreso.
Daniel Figueroa, representante de la Asociación Regional de Apicultores del Bicentenario, informó que el evento reunirá a más de 25 expositores nacionales e internacionales, quienes abordarán temas relacionados con la crianza de abejas reinas, control de enfermedades, comercialización digital, polinización y conservación de especies nativas.
“En Ayacucho coexisten realidades distintas: zonas con abejas dóciles y otras con especies más defensivas. Eso requiere enfoques técnicos diferenciados”, mencionó Figueroa.
También se discutirá el uso de la apiterapia y la transformación de productos de la colmena, como miel, propóleo o cera, en derivados con valor agregado.
Según los organizadores, uno de los problemas que se busca visibilizar es la escasa intervención del Estado en el fortalecimiento de esta actividad.
“La apicultura sigue sin reconocimiento real a nivel institucional, pese a contar con una ley”, señaló Figueroa. Agregó que muchos productores enfrentan enfermedades como la loque europea o la varroa sin apoyo técnico, lo que ha llevado al abandono de colmenas.
El congreso incluirá también una feria con ingreso libre, donde se exhibirán materiales apícolas y productos derivados. Las ponencias, en cambio, serán de acceso restringido para asistentes registrados.
Se espera la llegada de delegaciones de distintas regiones del país y de países como Bolivia y México. Los organizadores señalaron que este encuentro busca también fomentar el intercambio de experiencias, aunque advirtieron que persisten brechas en formación, comercialización y apoyo estatal.
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