El café producido en el Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) continúa consolidándose como una alternativa económica lícita y sostenible para cientos de familias de Ayacucho y Junín, tras un proceso de fortalecimiento técnico desarrollado durante el 2025.
Miles de hectáreas de café fueron trabajadas bajo prácticas orientadas a mejorar la calidad del grano, desde el cultivo hasta la postcosecha, permitiendo elevar la productividad y posicionar al café del Vraem en espacios comerciales nacionales e internacionales.
La mejora en los rendimientos, el impulso de variedades de mayor valor y la presencia en ferias especializadas evidencian el potencial del valle como zona cafetalera con proyección a nuevos mercados, en un contexto donde el desarrollo alternativo busca consolidarse frente a economías ilegales.
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