La Quinta Tartaria es un emprendimiento gastronómico que ofrece platos tradicionales de la región de Ayacucho como el “Mondongo”, “Adobo” y «Chorizo”; sin embargo, su plato bandera es el “Asado a la Tartaria” que será lanzado este segundo domingo de mayo en conmemoración por el “Día de la Madre”.
El “Asado a la Tartaria” contiene tres variedades de carnes: pollo, cuy y chancho que son previamente condimentados y horneados para luego ser acompañados con papa, choclo, camote, una deliciosa ensalada de brócoli y crema de pimentón con un toquecito picante.
Por otro lado, brindan servicios de “catering”, decoración y tienen una sala de eventos ideal para celebrar cumpleaños, bodas, bautizos y entre otros.
Se encuentra ubicado en el Psj. Alameda Bolognesi N°112. El número telefónico para pedidos y reservas es 942 910 461.