A fin de revalorar y promover el valor cultural, social y nutricional de las semillas de maíz andinas, se realizó el encuentro cultural “Sara mama, semilla sagrada”, donde se observó la participación de diversos agricultores de las provincias de Víctor Fajardo, Vilcas Huamán y demás.
Tarcila Rivera Zea, presidenta de Chirapaq, Centro de culturas indígenas del Perú, señaló que la actividad tuvo como finalidad la activación de la revalorización cultural de las prácticas del maíz andino.
De esta manera, demostrar el interés que mantienen los agricultores, productores y criadores de maíz de poner en agenda el valor histórico de nuestra cultura ancestral con prácticas agroecológicas, para una producción más saludable.
Por su parte, María Angélica Cuya Ávalos, promotora de Chirapaq dio a conocer la importancia de valorar el maíz andino y las costumbres de nuestros ancestros.
Asimismo, mostró cierta incertidumbre y preocupación por el peligro de extinción de los granos de maíz de colores. Recalca la necesidad de centrar la atención en los granos andinos por su gran diversidad y los derivados que se pueden elaborar. Ya que, en los últimos años, se ha presenciado la extinción de varias variedades del maíz.
“Pedimos a las autoridades apoyo para continuar con el legado de nuestros ancestros y no permitir que desaparezcan los granos”, mencionó.
