El XXV Festival Nacional de la Tuna, Cochinilla, Derivados y Plantas Nativas 2025 se lleva a cabo en Ayacucho, reuniendo a productores y visitantes interesados en conocer las variedades y beneficios de estos productos. La feria ofrece una oportunidad única para degustar tunas de distintas variedades, como la roja, morada y blanca, además de productos derivados como mermeladas, licores y harinas.
Los asistentes podrán conocer más sobre las propiedades nutricionales y medicinales de la tuna, destacando sus beneficios para la digestión, circulación sanguínea y salud ósea. Asimismo, se realizan charlas informativas y demostraciones sobre el cultivo sostenible de la tuna y la cochinilla.
El festival se desarrolla en la plazoleta María Parado Jayo de Bellido los días 26 y 27 de febrero, brindando una plataforma para que los productores locales promocionen sus productos y fomenten el consumo de esta fruta emblemática en la región.
«Nuestra intención es que más personas conozcan la riqueza de la tuna y sus derivados. Queremos que se valore más este fruto y que se integre en la alimentación diaria», manifestó Rubén Prado, productor de la zona.
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