Debido a la pasión por la apicultura de Donato Medina Vargas se dio inicio al negocio “Mieles Medina” que cuenta con más de 40 años en el mercado ayacuchano, este surgió en la provincia de Huanta, cuando Vargas descubrió la potencialidad que posee la miel.
Actualmente esta empresa viene siendo administrada por Karina Medina, hija del fundador, quién a través de pruebas y estudios empezó a sacar derivados de la miel para que contrarrestar las enfermedades respiratorias.
Entre la variedad de productos derivados de la miel se encuentran el polen, caramelos, bitapol, spray bucal, tintura de propóleo, bronco miel y propóleo. Este último es el antibiótico natural de las abejas que se utiliza contra las enfermedades bronquiales, el asma y la alergia.
A parte de estos productos naturales que ayudan aumentar las defensas, también está a la venta equipo e indumentaria apícola como colmenas, mamelucos, ahumadores, extractor de miel, envases de miel, desoperculadores, máscaras con sombreros, filtros, piqueras y entre otros.
Proceso de extracción de miel
A través del desoperculador se extrae el marco operculado donde se encuentra almacenado la miel madura, este queda libre y pasa a la máquina de extractor de miel, dónde mediante la fuerza centrífuga queda impregnado en las paredes para luego pasar por un filtro y finalmente ser envasado.
Reconocimientos
A lo largo de la trayectoria de “Mieles Medina” ha estado obteniendo reconocimientos, diplomas y participaciones en ferias, festivales y eventos importantes, tal es el caso del “Festival de la Tuna y Cochinilla” dónde fueron reconocidos a nivel nacional como uno de los mejores productores de miel.
“Mieles Media” dedicado a la crianza de abejas brinda productos naturales con estándares de calidad y salubridad.
El local de ventas se encuentra ubicado en el jr. Libertad 762, si número de contacto telefónico es el 973 894 200 o al 973 849 244.
También a través de sus redes sociales: https://mielesmedina.com/ y de su página de Facebook Mieles Medina Saca.
